Café en Grains : la recette d'un bon espresso

Le café en grains, c'est la voie royale vers une bon café. Entreprises comme particuliers : le café grains vous donne accès à une palette de goûts et d'expériences café inédites.



Bien évidemment, il y a toujours plus simple comme les dosettes ESE ou plus trendy comme les très polluantes capsules. Mais quand on parle de café et d'expertise, c'est le grain qui l'emporte.

Micro-lot, café de spécialité et torréfaction locale


Vous connaissez un torréfacteur local ? Direction sa boutique de torréfaction. Elle sent bon le café torréfié et il saura vous faire découvrir ses cafés et sa manière de torréfier. C'est aussi le moment de quitter le café extra-fort italien pour des crus plus aromatiques.




Bien évidemment vous avez les sites Internet qui proposent des sélections voire leur propre torréfaction. Les consommateurs les plus impliqués pourront aussi se diriger vers des café équitables et écologiques. C'est mieux de consommer quand cela ne fait pas de mal...

Côté entreprise, quand on est plus de 20 collaborateurs ou si on a souvent des invités, mieux vaut s'en remettre à l'abonnement café : il vous permet en échange d'un forfait mensuel de disposer d'une machine à café automatique, de recevoir le grain qu'il vous faut et d'avoir d'un service client en cas de problème. Idéal pour ne jamais tomber en panne de café.

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